maison KOIWAI の拘りの大豆発酵食品を楽しめるセットです！ 自慢の納豆と豆乳ヨーグルトのセットになります。 大豆納豆50g×2 赤大豆納豆50g×2 黒豆納豆50g×2 3色豆乳ヨーグルト1セット90g×3 農薬・肥料・堆肥・除草剤を一切不使用で栽培された大豆・赤大豆・黒豆を使用した、贅沢な発酵食品セットです。 豆類は長期間天日干しし、その香りと風味が強い大豆は発酵することで一層の美味しさを引き出しています。 健康にも配慮し、自然の恵みを凝縮した逸品です。 【内容量】大豆納豆50g×2、赤大豆納豆50g×2、黒豆納豆50g×2、3色豆乳ヨーグルト1セット90g×3　納豆にタレは入っておりません。 【賞味期限】製造日より14日間

塩味で食べていただきたい！デザートではないヨーグルト？！ （おすすめの食べ方ご紹介しています！） 乳製品が苦手な方でも安心して食べられるのがこのマメルト 。 乳酸菌を生きた状態でお届け。腸活に。 2セット分お買い上げ頂くと、10%割引き3,564円です。 長野県長野市産、農薬・肥料・堆肥・除草剤を一切不使用で栽培した、えんれい大豆・黒豆・赤大豆を丸ごと豆乳に。植物性の乳酸菌で発酵させました。 大豆の発酵食品（通称、豆乳ヨーグルト）です。乳酸菌は生きたまま添加物や保存料など一切不使用で作りました。 『まめ酪(まめらく)シリーズ第一弾『マメルト』 仏教で『酪(らく)』とは、牛・山羊などの乳から製した飲料。また、それから作る、チーズ、ヨーグルトなどで、五味の一つとする。とあることから、 大豆から出来た酪で『まめ酪(まめらく)』の豆乳ヨーグルト『マメルト』です。 食べた方からは、 「豆乳ヨーグルトと言うより、クリームチーズと言う感じ」 「酸味があって、豆の甘みがあって、豆腐のようなきな粉のようなヨーグルトのような食べ物」 と言われるような、全く新しいタイプの大豆発酵食品になっています。 ざるに落として水切りをすると濃厚さと、各大豆の風味と、乳酸菌の酸味がより感じられます。 プレーンタイプなのでさまざまな食べ方で楽しめますが、塩味で食べると特に美味しいです。「ヨーグルトは甘くしてデザートに」を頭から消し去り、お食事の一品として食べてみていただきたい！ 『maison KOIWAIおすすめの食べ方』 ・マメルトをご飯に混ぜて、オリーブオイルと塩コショウをかけて食べるマメルトご飯もお勧めです。ほぼリゾット。お好みでバジルなどのハーブを入れるのもおすすめです。 ・シンプルに、マメルト＆maison KOIWAIケチャップ。カリッと焼いたクロワッサンと一緒に食べたら、これだけでなんと贅沢な朝食？！という至福なひと時を過ごせます。 ぜひお試しください！ 【内容量】90g×3 【賞味期限】製造日より14日間 【発送に関して】現在は毎月1回の発送になり、毎月第3金曜日のみの発送になります。