塩味で食べていただきたい！デザートではないヨーグルト？！ （おすすめの食べ方ご紹介しています！） 乳製品が苦手な方でも安心して食べられるのがこのマメルト 。 乳酸菌を生きた状態でお届け。腸活に。 2セット分お買い上げ頂くと、10%割引き3,564円です。 長野県長野市産、農薬・肥料・堆肥・除草剤を一切不使用で栽培した、えんれい大豆・黒豆・赤大豆を丸ごと豆乳に。植物性の乳酸菌で発酵させました。 大豆の発酵食品（通称、豆乳ヨーグルト）です。乳酸菌は生きたまま添加物や保存料など一切不使用で作りました。 『まめ酪(まめらく)シリーズ第一弾『マメルト』 仏教で『酪(らく)』とは、牛・山羊などの乳から製した飲料。また、それから作る、チーズ、ヨーグルトなどで、五味の一つとする。とあることから、 大豆から出来た酪で『まめ酪(まめらく)』の豆乳ヨーグルト『マメルト』です。 食べた方からは、 「豆乳ヨーグルトと言うより、クリームチーズと言う感じ」 「酸味があって、豆の甘みがあって、豆腐のようなきな粉のようなヨーグルトのような食べ物」 と言われるような、全く新しいタイプの大豆発酵食品になっています。 ざるに落として水切りをすると濃厚さと、各大豆の風味と、乳酸菌の酸味がより感じられます。 プレーンタイプなのでさまざまな食べ方で楽しめますが、塩味で食べると特に美味しいです。「ヨーグルトは甘くしてデザートに」を頭から消し去り、お食事の一品として食べてみていただきたい！ 『maison KOIWAIおすすめの食べ方』 ・マメルトをご飯に混ぜて、オリーブオイルと塩コショウをかけて食べるマメルトご飯もお勧めです。ほぼリゾット。お好みでバジルなどのハーブを入れるのもおすすめです。 ・シンプルに、マメルト＆maison KOIWAIケチャップ。カリッと焼いたクロワッサンと一緒に食べたら、これだけでなんと贅沢な朝食？！という至福なひと時を過ごせます。 ぜひお試しください！ 【内容量】90g×3 【賞味期限】製造日より10日間 【発送に関して】現在は毎月1回の発送になり、毎月第3金曜日のみの発送になります。 『さとふる』でふるさと納税でも出店中 『マメルトセット』(90g×3個)×2箱 寄付金額15,000円 https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1354164